智利樱桃，樱桃(学名：Cerasus pseudocerasus)，是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
智利樱桃品种
1、拉宾斯：拉宾斯为樱桃的栽培品种，原产加拿大。平均单果重8g，色泽亮丽，品质上等，较耐贮运。自花结实率高，丰产。适于大连地区栽植。果实大型，平均单果重8克(加拿大报道平均单果重10.2克)。果形近圆形或卵圆形。果梗中短中粗，不易萎蔫。
2、先锋：先锋的特点是非常有意思的，因为它的果实的形状都是心型的，这也是这种烟台大樱桃在市场上很受欢迎的原因之一。先锋樱桃肉质脆硬，果肉呈现一种玫瑰色。
智利樱桃价格
1.沭阳县瑞智花卉苗木园艺场的智利樱桃，规格是2公分，价钱是12元一棵。
2.广州市天河区天平连兴水果批发部的智利樱桃，进口货，价钱是540元一箱。
3.广州野果进出口贸易有限公司的樱桃树，规格是3公分，价钱是20元一棵。
智利樱桃是车厘子吗
不能说樱桃就是车厘子，但可以说车厘子是樱桃。 车厘子属于进口樱桃，产于美国、加拿大、智利等美洲，它和樱桃的价格相差很多。车厘子颜色暗红，皮厚个大;国产樱桃颜色偏粉，外形小巧，皮薄柔软。我们一般说小樱桃是中国樱桃，在中国的的分布比较广。“车厘子”是广东话把“樱桃”的英文名(cherry) 直译过来的。