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【刀鱼】刀鱼外形特征 刀鱼的做法 刀鱼的营养价值
08-07刀鱼刀鱼，学名长颌鲚(CoiliaectenesJordan)，又称刀鲚，毛鲚，刀鱼和鲥鱼、河鲀和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。刀鱼外形特征外形特征刀鱼从头向尾部逐渐变细，腹部圆润，上颔长，超过胸鳍基部，胸鳍鳍条细长，有6个长的细丝，臀鳍长，并与...
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【图】黑鱼的做法大全 黑鱼价格
09-01黑鱼是一种比较凶猛的鱼，这种鱼也叫做乌鳢。这种鱼的胃口是非常大的，它可以吃掉整个水域的其他鱼类。这种鱼在我国也是比较常见的，因为它的营养价值比较高，很多人食用。黑鱼它是一种可以在地上生活好几天的鱼类，它的生长速...
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【菠萝鱼】菠萝鱼的做法 菠萝鱼的挑选
08-10菠萝鱼菠萝鱼是一道味道酸酸甜甜，外酥里嫩非常受小朋友喜爱的一道美食，做法很简单，需要的辅料也很容易准备，只需要用到平常生活中的一些调料就可以，鱼可以让商贩先处理好，拿回家直接清洗之后便可以开始操作，这道菜在夏天食用...
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【图】鲢鱼怎么做好吃 红烧鲢鱼的做法
08-23在我们小的时候，就经常听大人说多吃鱼能使我们变得更加聪明，鲢鱼不仅可以健脑，而且还可以延缓脑力的衰退，鲢鱼也有很多种做法，小编要为大家分享的是鲢鱼怎么做好吃以及红烧鲢鱼的做法。鲢鱼怎么做好吃鲢鱼怎么做好吃?食材...
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【图】糖醋鱼块的做法
07-10又为大家带来一道糖醋系列的菜肴，这道糖醋鱼块比糖醋里脊和糖醋排骨还要稍微简单一些，非常适合想要做糖醋菜的厨房新手朋友，不仅锻炼了厨房技能，又能做出味道不错的菜来，一定能够提升家庭地位。正宗糖醋鱼块糖醋鱼块食材准...
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【图】斑鱼是什么鱼 斑鱼的做法
08-20斑鱼属硬骨鱼纲、鲈形目、攀鲈亚目、鳢科、鳢属。中国养殖的主要品种有乌鳢、斑鳢及其杂交种，而斑鱼即为它们三者的俗称。斑鱼对水体中环境因子的变化适应性很强，尤其对缺氧、水温变化、不良水质有很强的适应能力。当水...
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【图】鱿鱼的营养价值 鱿鱼的做法
06-14鱿鱼的营养价值非常高，富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低，胆固醇含量较高，每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克，维生素A的含量为230国际单位，约为乌贼的2倍。鱿鱼的...
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【图】带鱼的家常做法 带鱼价格
09-02带鱼的身体很长，头为窄扁的形状。带鱼嘴巴很大，牙齿很锋利，千万不要将手放在它的嘴边，一旦被咬住，可是非常疼的。我们在市场上所见到的带鱼通常为银灰色，表面没有任何的鳞片，反而有一层淡淡的银粉，发出微微的亮光，非常的漂亮。...
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【图】鲃鱼的做法 鲃鱼价格
08-19鲃鱼，出体长而侧扁，背部稍隆起，全体几成长菱形，体长一般在40厘米左右。头小，稍尖，头的背部成弧形。吻钝，稍向前突出。鲃鱼的做法冻豆腐炖鲃鱼1.准备好的葱姜和出锅时的青蒜。2.冻豆腐切块。3.鲃鱼准备好。4.锅中放油，我这个锅...
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【图】青衣鱼价格 青衣鱼的做法
08-20青衣鱼学名舒氏猪齿鱼，青衣的品种很多，统称为“隆头鱼”也有叫“龙头鱼”的，其特征为头骨是一块整的。其它鱼多由4片骨头包着脑子。香港称为青衣，又称黑斑猪齿鱼、青衣寒鲷，俗名四齿仔、西齿、石老、青威为辐鳍鱼纲鲈形目...
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【图】鲱鱼是什么鱼 鲱鱼做法
09-04鲱鱼，学名太平洋鲱鱼，亦称青鱼，头小，体呈流线型，体延长而侧扁，背鳍位于体的中部与腹鳍相对，背侧蓝黑色，腹侧银白色，为冷水性中上层鱼类，平时栖息较深海域，体内多脂肪，营养价值高，为重要出口水产品之一。下面跟随小编来了解鲱鱼吧!...
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美国红鱼的做法
05-24不知道红鱼大家有没有听说过，现在鱼的做法也是层出不穷，蒸鱼，炒鱼等等，美国红鱼大家了解多少呢，会不会做?如果不会做的话，没关系，，小编就来为广大朋友们讲解一下美国红鱼的做法。美国红鱼的中式做法：1、鱼去鳞去腮去鱼肠洗净;2...
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【图】塘鲺鱼的做法 塘鲺鱼价格
08-20塘鲺鱼，可食用，学名胡子鲶，在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类，广布于我国南方各地，既是营养丰富的消费品，又是具药用价值的滋补品。因而市场潜力大，是农(渔)民致富的有效养殖对象。塘鲺鱼的做法豆豉焗塘鲺鱼...
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【水煮鱼】水煮鱼的做法 水煮鱼的营养价值
09-04水煮鱼家庭版的水煮鱼做法简单，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。水煮鱼的做法1、黑鱼洗净切蝴蝶薄片，鱼片放少许生粉、料酒...
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【图】乌贼鱼的做法 乌贼鱼怎么洗
08-20乌贼鱼，本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和...
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【图】鳗鱼的做法大全 鳗鱼价格
09-01鳗鱼，别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于...
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七星刀鱼吃什么，七星刀鱼怎么养
03-08七星刀鱼十一中观赏性能比较好的一种鱼类，很多人都喜欢饲养七星刀鱼。下面，本站小编就来为大家介绍一下七星刀鱼吃什么以及七星刀鱼怎么样?七星刀鱼吃什么七星刀鱼图片七星刀鱼是一种杂食性鱼类，平常可以投喂一些腥味较...
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【图】虹鳟鱼的做法 虹鳟鱼养殖
08-20虹鳟鱼长得非常漂亮，金黄色的表皮显得非常尊贵，虹鳟鱼属于冷水鱼。是联合国粮农组织向世界推广的产量高、品质优良的养殖品种之一。虹鳟不仅肌肉发达、肉质细嫩，无肌间刺、可食部分大，而且味道鲜美、营养丰富：每100克可食...
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【图】沙丁鱼和秋刀鱼的区别
07-20沙丁鱼是是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称，秋刀鱼是重要的食用鱼类之一，别称竹刀鱼，在部分东亚地区的食物料理是种很常见的鱼种，下面我们就一起来看一看沙丁鱼和秋刀鱼的区...
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【图】鲟鳇鱼的做法？鲟鳇鱼价格
09-04鲟鳇鱼，学名达氏鳇，是白垩纪时期保存下来的古生物，曾与恐龙在地球上共同生活，素有水中“活化石”之称，是鲟鱼和达氏鳇两种鱼类的总称，人们常将两者相提并论，称鲟鳇鱼，成年鱼的体重可达1000公斤，是我国淡水鱼类中体重的鱼类。鲟...
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【七星刀鱼】七星刀鱼怎么样 七星刀鱼的风水学应用
09-06七星刀鱼七星刀鱼又名弓背鱼、七星飞刀鱼、东洋刀鱼、花刀鱼。体长80～90厘米。前半身宽厚，尾部尖小，背微弓形隆起。分布于印度、缅甸、泰国。七星刀鱼性情温和，喜欢吃活的小鱼小虾。七星刀鱼怎么样七星刀鱼又名弓背鱼、七...
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【图】鮸鱼的做法 鮸鱼营养价值
08-10大米鱼，一作鮸鱼(音miǎn)，形似鲈鱼，体色发暗，灰褐并带有紫绿色，腹部灰白。背鳍鳍棘上缘黑色，鳍条部中央有一纵行黑色条纹。胸鳍腋部上方有一晴斑。其余各鳍灰黑色。大米鱼体形为两侧扁平向后延长状，背、腹部浅弧形。鮸鱼也...
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【图】鳝鱼的营养价值 鳝鱼的做法
09-02鳝鱼属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、血鳝、常鱼、长鱼(苏北一带)。合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类的统称。我国分布两种，一种即为常见的黄鳝，还有一种为山黄鳝，在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫以...
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【图】武昌鱼的做法 武昌鱼和鳊鱼的区别
09-01武昌鱼(学名：Megalobramaamblycephala)，鲤科，鲂属。体长165～456毫米。体侧扁而高，呈菱形，口端位，口裂较宽，呈弧形，体呈青灰色。主要分布于长江中、下游的中型湖泊。比较适合于静水性生活。武昌鱼营养丰富，一般人都可食用，老少皆...
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【图】银鳕鱼的做法 银鳕鱼和鳕鱼的区别
08-18银鳕鱼，称裸盖鱼又名裸头鱼、国内俗称黑鳕鱼(香港、日本、新加坡俗称银鳕鱼)、是辐鳍鱼纲、黑鲉亚目、裸盖鱼亚目、鱼体相当延长而稍侧扁，呈圆筒形。黑鲉科、裸盖鱼属、鲉型目，主要分布于北冰洋，北太平洋。这种鱼属冷水域...